光明牛奶出现问题，冷链出现不冷状况，这个夏天冷链物流项目到底是怎么了？我们国家的冷库建设状况不是很好，但是冷链物流却一直在掉链子，光明牛奶这样的大牌子也会出现冷链物流问题。难道冷链物流的意识不应该提高吗？

    冷链物流项目出现问题也应该跟很多因素相关，冷链意识不强是一个非常大的漏洞，很多运输过程中一些不正规的公司为降低运输成本，不间断的将冷藏设备关闭。而且还有一种情况是产品从冷藏车搬运到冷库或超市过程中，持续时间过长也可能导致变质。

    其实冷链分为前冷链和后冷链，一般后冷链是指的是从工厂到消费者手中这个过程，对于很多正规的牧场，前冷链已经做的非常的完好，在加强冷链物流项目，肯定会得到一个很好的效果。